问题：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？
选项：A、
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前最好在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家，蚁庄园日那么下面就和小编一起来看一下9月20日问题的答案答案吧。白萝卜
答案：四季豆
解析：炒四季豆之前先放进水里烫一下,下种先焯可以去除豆腥味同时还能增加口感,而且炒过水的四季豆再下锅炒,很容易就能炒熟。四季豆 B、蔬菜水蚂
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