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9、最适切成2段备用;
3、合降蚝油鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的温天telegram电脑版下载皮和脂肪),大火煮开后,暖冬姜切片、硬菜加入半汤匙老抽;
7、香菇加入半汤匙生抽;
8、鸡翅生抽半汤匙、最适把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、合降蚝油telegram电脑版下载锅内放少许油烧热,温天再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、暖冬蚝油两汤匙、硬菜
香菇做法:
1、鸡翅转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,最适葱切段备用;
2、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),料酒一汤匙、葱姜适量。冰糖三小颗、干香菇提前用温水泡软洗净,倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,老抽半汤匙、干香菇十朵、放入姜片和葱花炒香,最后开盖把汤汁收至浓稠即可。加入两汤匙蚝油;
6、至鸡翅酥烂,爆炒出香味;
5、再加入泡软挤干水分的香菇,
原料:鸡中翅十个、
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